Day 6

雨天的库尔得宁。
中午先去巩留的店里吃纳仁。纳仁是类似于牛肉或马肉作为浇头的面食。马肉我感觉说不上有什么特点，没明显的味道，也可能是因为经过熏制，去除了马肉的气味吗，另外肉也比较干。

纳仁里放的肉是切碎了的，所以口感倒也不会太柴。也许马肉的口感和驴肉比较像。还有大片的马肠，就是肠衣包了马肉，有点像哈尔滨红肠。马肠中的肥肉虽然并不会有什么气味，不过吃多了还是会有些腻。